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1月前

宜宾曝光10批次不合格食品!这些“竹、笋”有问题!

食品安全一直是大家关心的问题,毕竟都是要进入身体里的,消化能力好的就不说了,万一吃出点毛病,那就伤心了。 为了咱老百姓的身体健康,近期,宜宾市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、餐饮食品、蛋制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品、食用农产品共8类食品50批次样品。 一、总体情况 我局组织抽检粮食加工品、肉制品、餐饮食品、蛋制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品、食用农产品等8类食品共计50批次样品。其中,抽样检验项目合格样品40批次,不合格样品10批次, 组织抽检粮食加工品、肉制品、餐饮食品、蛋制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品、食用农产品等8类食品共计50批次样品。 其中,抽样检验项目合格样品40批次,不合格样品10批次。 二、不合格产品情况 (一)宜宾市蜀南竹海竹韵商场的“香竹荪”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为1.82 g/kg,标准最大允许限为0.05 g/kg; (二)江安县江安镇绿竹海干鲜批发部的“春笋片(一)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为5.07 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg; (三)宜宾市蜀南竹海竹韵商场的“长裙竹荪”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为0.98 g/kg,标准最大允许限为0.05 g/kg; (四)江安县江安镇绿竹海干鲜批发部的“春笋片(二)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为5.37 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg; (五)宜宾市蜀南竹海竹韵商场的“春笋片”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为1.14 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg; (六)闻学平的“干制食用菌(松茸)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为0.16 g/kg,标准最大允许限为0.05 g/kg; (七)闻学平的“干制食用菌(竹荪)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为3.33 g/kg,标准最大允许限为0.05 g/kg; (八)兴文县刘光琼干鲜店的“蔬菜干制品(玉兰片)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为9.53 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg; (九)江安县江安镇绿竹海干鲜批发部的“春笋片(三)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为16.7 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg; (十)宜宾市叙州区柏溪镇小王干鲜店的“蔬菜干制品(兰片)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为9.2 g/kg,标准最大允许限为0.2 g/kg。 三、核查处置情况 对抽检中发现的不合格产品,宜宾市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。 长宁县、江安县、翠屏区、兴文县、叙州区市场监督管理局已督促食品生产经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改。上述市场监管局自通告发布之日起3个月内向宜宾市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。 消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。 四、关于二氧化硫过量 适量摄入二氧化硫是不会对身体造成伤害的,但是一些不法商贩,为了过渡追求食物的鲜艳色泽和延长存放时间,过量使用二氧化硫,会使食物的二氧化硫残留超标,就会对身体造成不良影响。 1、在制作过程中,空气中二氧化硫浓度过大,会对操作者的眼和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用; 2、有研究证实二氧化硫还可能诱发哮喘和过敏性疾病,同时会破坏体内的维生素B1; 3、食用了二氧化硫残留超标的食物会产生恶心、呕吐等胃肠道症状; 4、二氧化硫在人体内会破坏酶的活力,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收; 5、 二氧化硫污染还有一定的雄性生殖毒性,经常接触高浓度二氧化硫的青年男子精子畸变率会升高并且降低运动能力。 我们在购买食品时,不要过分追求食物鲜亮、洁白的颜色。另外,二氧化硫残留超标的食物还会有一种刺激性的气味,所以在选购食物的时候不妨闻一闻。

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