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发表于 2017-9-6 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
大多数人认为辣是一种味觉,无辣不欢,其实辣椒是一种痛觉,辣椒中的辣椒素等化学物质刺激我们的细胞,在大脑中形成的类似于灼烧的感觉。

QQ截图20170906102837.jpg

吃辣椒有很多好处:
1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
2. 辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
3. 由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善人怕冷、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老。
4.常吃青椒能预防胆结石,辣椒含有丰富的维生素,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
如果太辣,可以适量加点醋,辛辣食物性热,会生火燥肺,而酸主收敛,酸甘化阴,可滋阴润燥。醋中的醋酸还可与辣椒素中和,降低辣味,减少对身体的刺激,缓解上火。

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