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发表于 2017-12-6 15:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家都知道,不吃早餐有很多危害,比如低血糖、营养不良、长胖,更严重可能会得胆结石......
为啥不吃早餐容易得胆结石?

QQ截图20171206160139.jpg

人的胆囊像一座小仓库,具有储存一部分胆汁的功能,吃早餐可以促使胆囊收缩,让胆汁进入胃肠道帮助消化。
如果没吃早餐,储存在胆囊中的胆汁就“滞留”了,容易淤积、浓缩,从而形成胆固醇结石或息肉。
胆结石患者往往比较肥胖,或有不良生活方式,如不吃早餐,饮食不规律,长期进食高脂肪食物。

QQ截图20171206160010.jpg

早餐吃这种食物,很伤胆囊!
小编最近听到一种说法:每天喝适量咖啡,有助于预防胆结石!理由是咖啡可刺激胆囊收缩,帮助排空胆汁,喜欢就多喝点。
早餐吃这种食物,很伤胆囊!
小编最近听到一种说法:每天喝适量咖啡,有助于预防胆结石!理由是咖啡可刺激胆囊收缩,帮助排空胆汁,喜欢就多喝点。
且慢!先来看一个案例:
女白领C**长期工作忙碌,每天早上习惯以一杯香浓的咖啡代替早餐。都说空腹喝咖啡伤胃,她并没有觉得胃不舒服,于是不以为意,直到体检时B超发现患有胆囊结石……
喝咖啡对于预防胆结石有一定的作用,但是有一个关键的前提:绝对不能空腹。
因为空腹喝咖啡不仅会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。
更重要的是,如若存在尚未被发现的胆结石或胆息肉,空腹喝咖啡带来的刺激,会使胆囊剧烈收缩,可诱发胆绞痛。
因此,有空腹喝咖啡习惯的朋友应改变这个习惯,美味的咖啡留给餐后休息过后再享用。
有的人会说,我没有吃早餐的习惯,喝咖啡也从不管空腹饱腹,想喝就喝,这么些年也没觉得有问题啊。
大部分胆囊结石是没有症状的,称为“静止型结石”,只有在体检照B超时才发现,没感觉不代表一定没有问题。
胆结石一定要“动刀子”吗?
有结石,不一定都要“动刀子”。
因为并不是所有的胆囊结石和息肉都需要进行手术,一部分无症状的胆囊结石或息肉患者,只要定期复查、注意饮食习惯即可。
对于具有潜在风险的患者,如可能引起胆绞痛、胆囊炎、胆管结石、胰腺炎甚至胆囊癌,在经由医生检查、评估后,达到治疗标准的,才会采取手术治疗。
国内外医院常规采取腹腔镜下胆囊切除术,伤口非常小,术后1~2天就可以出院,仅极少数人短期内可能出现消化不良的症状,经过一段时间恢复或药物治疗后可缓解。
我们还要做好日常的预防,饮食与结石的发生有着密切的关系,下面就为大家说说胆结石患者的饮食禁忌。
1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石吃什么好?
1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2、要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

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