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发表于 2018-9-13 09:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
2018年9月12日,记者在西安财经学院长安校区内的食堂看到,一个角落的回转小火锅,生意异常火爆,刚到中午放学,这里就来了不少学生,有学校的老生,还有刚到校正在军训的新生,也有一些老师来尝鲜。

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火锅店的负责人查骥说,这个回转火锅是根据传统的火锅模式,借鉴了回转寿司的风格,一个人一个小锅底,既干净又卫生还不会浪费。锅底分为四种,“养生菌汤锅、时尚番茄锅、高汤三鲜锅、清油麻辣锅”。一个锅底只需要4元钱,菜类不管荤瘦都是1元1串。查骥告诉记者:他们家的小火锅,不仅实惠,食材也是最新鲜的,高汤是自己用大骨小伙慢熬出来的。虽然是小火锅,火锅店该有的食材、油碗、饮料,这里一个都不少。

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已经第二次来吃火锅的巩亦辰是一名大四的学生,她说第一次来吃花了20元就吃得很撑了,而且味道也不错,所以这次就带同学一起来吃。


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